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〒860-0028
熊本県熊本市中唐人町15
TEL：096-323-1551
FAX：096-323-1511
営業時間：10：00〜21：00
レストラン：11：30〜22：00
定休日：水曜日
お問い合せはこちら |
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| これまでに参加された皆さまの貴重なご感想を、紹介させていただいています。 |
匿名希望さん
いつも興味はあってもなかなか参加できないスクールに、今日参加できてうれしく思います。先日、娘の病気で外出できない日々が2週間も続き、「ハチミツレモン」を飲ませてあげたいと、ハチミツを買いに○○に行きましたら、売ってあるものが全て中国製という現実を目の当たりにしてショックを受けました。いくら国産の物が良とわかっていても、子供や病人・老人という弱者にとっては、もう外国の製品しか簡単に手に入れることは出来ないのだなぁと実感しました。本当はこういった人々にこそ、本当に良いものが簡単に手に入る世の中にしないといけないのではないのかなぁと思います。
K・Tさん
反後さんの、明るい でも重みのあるお話しに感動しました。旦那様とのなれそめも聞けて、さらに身近に親しみを感じました。ぜひ あたたかい土、触れてみたいです。
T・Yさん
食について、とても必要な話を聞かせていただき、心より感謝します。私は中学教師なのですが、必ず中学生たちにも伝えます。又、教師の全国ネットワークの世話役もしていますので、そちらでも御紹介します。またいつか話を聞かせて下さい。ありがとうございました。
T・Kさん
青野菜の話が納得でした。子どもの頃、何故か青い方が体が受け付けませんでした。理由がわかった気がします。ありがとうございました。
Mさん
無肥料・無農薬の事、藤川さん(エコショップSEO)から聞いて少し興味をもっていましたので勉強になりました。１度食べてみたいです。味噌が一番興味深かったです。
O・Yさん
いつも食べているもの等、関心持って気をつけているつもりでも 本当に知らないことがたくさんあったこと、そして、本当のことを知ると それがとても理にかなっていて すごく納得いくお話だったことにびっくりしました。私達多くの消費者がもっともっと本当のことを知って、人間にも自然にもすべての循環において優しく気持ち良いものを知り、求めていくことで 生産される農家の方々や建築家の方々等、供給して下さる方々をより応援していけるような世の中になったらいいなと思います。また自分でできること試してみれることは実際にやって実感していってみたいと思います。
T・Sさん
有機野菜なら安心だと思い込んでいましたが、反後先生のお話を聞いてから考えがガラリと変わりました。世の中、危険な食材が多く、何を口に入れていけばいいかと不安で仕方ありません。自分で作れば一番安心なのでしょうね。すぐにためになるお話本当にありがとうございました。「自然栽培」って具体的にどういう栽培方法なのか知りたかったです。
O・Jさん
時間がたりなくて聞けなかった部分もあり残念です。別の機会に勉強会等を受けたいと思います。「腐る」と「枯れる」の違いに、非常に納得するものがありました。
H・Yさん
本日はお忙しいのに有り難うございました。主婦として、１人の消費者として知ってなければいけない基本的なお話を聞けて感謝です。日々食物から恵を頂いていますが、賢い消費者が増えることこそ大切な事なんだと痛感しました。賢い選択のできる大人にならなくては、と思うと同時に 子ども達にも伝えていかないといけないと思いました。食を意識することこそ大切ですね。自然、有機、一般栽培の違いには驚きました。腐っていくものを子どもや家族に与える怖さを知りました。
K・Tさん
地球の循環や、全ての生きものということを強く感じました。これからもっと、全ての物に愛を、ごくごく自然に注いでいけそうな気がしてワクワクしてきました。ありがとうございました。今度ゼヒピュアリィに行ってみようと思います。
O・Tさん
さん
何となく知っているつもりでしたが、目からウロコ話ばかりでした。しばしば自然栽培の野菜を食していますが、やっぱり味はしっかりしてるいつまでも味が残っていると思います。
J・Tさん
何となく知っているようで、きちんと知らないことが あまりにも多すぎると思います。ありがたい情報をいただいたことに感謝します。ぜひお店に伺いたいと思います。力のこもったお話をありがとうございました。
Y・Mさん
衣食住を通じて、体にやさしい生活のお話が とても刺激になりました。一人びとりがちょっと気にかける事で、地球にもやさしい環境をつくるコトが出来るんですね。自分の為だけでなく 未来の為、子ども達の為に環境にやさしい生活をとりくんでみたくなりました。
I・Kさん
話の内容の中に、前回と同じようなものがあったため、もっと色々なお話をお聞きしたいです。
U・Fさん
身近な話題を幅広く教えていただき、入門編としてはとても分かり易かったです。甘酒は、今まで見たことのない色、さつまいもや栗を思わせる香りと甘味でびっくりしました。野菜や調味料もとてもおいしかったです。皆さんの熱意を感じ、私自身とても良い刺激になり楽しかったです。
U・Hさん
今まで感じていたものが本当の味と思ってました。こんなにも違うのかと大変勉強になりました。
I・Yさん
今の子供達は 素材のおいしさを知らずに育っているのかな？と思います。旬の物を食べるというより、1年中なんでも食べれる事に疑問を感じる事もなかったので、考え直す いい機会になりました。原材料など、裏を見て買う事が今までなかったので、少々高くなっても、素材選びなど 気をつけながら生活できたらいいなと思います。
I・Mさん
最近、経皮の本を読んだりしていたので、とても入り込んでしまいました。1人の小さな事が大きくなること、これから実践していきたいです。
N・Yさん
我が家にも6年生の男の子がいます。出生直後(生後2週間程)でアトピーの強い症状が出、お医者様もびっくりされる程にひどい状態でした。おっぱいが悪いのか･･･何なのか、私も 食・住・衣、できる限り調べて ためしてみました。反後さんのような出会いはありませんでしたので、私のできる範囲の･･事しかできませんでしたが、今ではとても元気に、ゼンソクを持ちながらもサッカーをフル出場しても大丈夫な体力を持てました。12年前、それから数年の思いを久しぶりに思い出し、生活の見直しを考えさせられたりしました。私も子供を持ってから15年余り、反後さんと同じ思い、同じ考えで生活してきたつもりでしたが、ここ数年の自分の生活は便利さに流されてきたようで反省しました。まだまだ 話はつきませんが、本日はほんとうに貴重な時間でした。ありがとうございました。
T・Kさん
改めて 自然栽培や発酵の話を聞いて再認識しました。
I・Yさん
今までは 有機栽培・自然栽培の違いすら あまりわからなかったけど、色々なお話を聞いて、真剣に考えなければいけないなぁと思いました。まず、自分にできることから頑張ってみようと思います。ありがとうございました。
K・Tさん
“生活”の大切さを とてもわかりやすく知る事ができました。大切さ、怖さ･･･自分の無知さにショックをうけました。知ってはいても実践できていない事も沢山あり、自然にそった生活の必要性をいうものを強く感じました。
Y・Aさん
私達 消費者、主婦が変えていかなければならない問題だと、つくづく思いました。
M・Mさん
私の子供のアレルギーがあり、様々な健康食品・水･薬に頼ってきました。何がいいんだろう？どうしたらいいんだろう？と迷い、ひいては アレルギー体質に生んでしまった自分を責めるようになりました。薬を飲むのが年中で、とても子どもにも申し訳ない思いでいっぱいでした。今日のこの公演を聞いて、日頃 自分が感じていた“何かが違う”という思いにも光がさし、勉強してみたいと思いました。今日は素晴らしい内容の講演を有難うございました。
M・Mさん
自分の中で間違って常識にしていることの多さに気付きました。自然栽培、有機栽培の発酵・腐敗の違いも驚きました。特に子供たちには安全なものを与えたいので、少しずつでも生活を見直すきっかけになりました。紹介していただいた本も読みたいと思います。今日はありがとうございました。
S・Mさん
いろんなことに関して、「目から鱗がおちる」思いでした。今までの子育てについても、かなり反省させて頂きました。アレルギーについても、現在自分自身が悩まされており、気持ちのあり方が まず違うことに驚かされ、また、感銘を受けました。
H・Yさん
食の安全については知ってはいたのですが、目をとじ耳をふさいでいた部分がありました。でも 子、孫など これから生きていく上で大事な事がよくわかりました。すぐにすべての事は実行できないのですが、できる事から始めていきたいと思いました。
H・Kさん
野菜の育て方と子育ては通じるものがあることに、すごく興味をもちました。（中略）薬にすぐ頼る生活ですが、できるだけ体に良いことを行っていきたいと思います。
O・Tさん
食べ物も、有機野菜は体にいいと思っていたので驚きました。服も、安い物を買ったりしていましたが、肌から悪い物質をとり込んでいたと思うとおそろしくなりました。（中略）子どもに一生懸命しているつもりで、中身のない子にさせているような気がしました。
M・Rさん
子供2人がアレルギー性鼻炎、私自身同じく アレルギー性鼻炎、大人になってから手がアトピーになり、とても不自由していたところに、今日お話を聞いて、空気、食生活など、とても大切だと感じ、自分のできる範囲で少しずつ実践していきたいと思います。サプリメントがいけないと聞いてびっくりしました。
Sさん
毎日の生活の中での食という 一番大切な事のお話をして頂き、自分の中での食に対する考え方、その食べ物のいろいろな仕組みなどがとてもわかりやすく、また知らなかった事がたくさんありとても驚きました。今はとても便利にな物ばかりが出まわり、本来大切とされている 一つ一つの栄養価であったりする物が失われつつある事を 今回つくづく思い知りました。
I・Yさん
私達がいつも食べる野菜の知識が、お話を聞いて 間違いだった事や、思い込みがあることを知る事ができました。JASマークがついていても認可されている農薬が使われていたり、実験で化学肥料の野菜より有機野菜の方が腐敗がひどいなど、薬の長い間使われない畑でできる野菜ほど虫がつきにくくきれいだった事に驚きました。
Iさん
口から体へ入るもの、肌から体へ入るものへの重大さ重要さを改めて考え、少しずつでもこれから長く変えていきたいと思っています。あまりにも便利になりすぎた今の世の中で昔あたりまえだった、自分の母や祖母がやっていた手間をかけた暮らしを思い出しました。
Mさん
自然には自然のいとなみがあるという言葉が心に残りました。土がよくないとよい作物、おいしい作物は育たない。土はとても大事ということがわかりました。野菜、くだものは腐らず枯れるものである。（中略）これからは、良いもの 悪いものとよく見て物を購入できるようになっていきたいです。
Rさん
スーパーへ行き、野菜を買う時も見た目が良いきれいな物についつい手が出てしまいます。何事に対してもあまり深く考える事がない私にとって驚くことばかりでした。 |
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