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| 温かかった！｢はちまき自然農法生産者グループ｣皆さんのお人柄 |
 島原半島の北側、諫早の手前の吾妻という町へ行きました。到着した畑は、山を少し登ったところにあり、優しそうな生産者の方々が出迎えてくれました。畑を見せて頂く前に、畑でとれた瓜を頂きながら、自然農法の説明や、生産者の方々の想いを聞きました。
今までレストランで働きながら、生産者の方の野菜に対する想い入れ等、なかなか聞く機会がなく、今回の産地訪問で、直接聞くことができました。皆さん一様に仰られることは、虫や雑草との闘いや、経済的なご苦労などのことですが、それよりも、おいしくて安全な野菜を作りたいという気持ちが、決して熱くではなく、淡々とひしひしと伝わりました。
｢百聞は一見にしかず｣で、生産者の方にお会いしてお話を聞き、畑や田んぼを見せて頂くだけで、いろんな事が伝わり、とても勉強になりました。 |
| 尾 方 |
 3日目、生産者の皆様の会合、高齢の方々が、たくさんの仕事をこなしておられました。すべて自分達で、細かに肥料を一つ一つ調べたり、必要なことを徹底的に調べ上げる。データも見せて下さり、丁寧な説明で、自分達をとても歓迎して下さったと感じました。
畑は、赤土が多くあるところでした。それぞれの土地・気候にあう畑作り、海に近く、長崎には諫早の問題があり、水俣に続き、町の方々が一体になり、町を大事にしていることが見えました。温かい方々ばかりで、優しさが感じられる場所でした。 |
| 米 坂 |
生産者の皆さんが、本当にこだわりを持って、食べる人のことを考え、体に良い野菜を創られているという事を感じました。試行錯誤されながら、たくさんの失敗もし、ここまでにされてきた御苦労が、とてもありがたいと思います。
畑もたくさん見せて頂き、みなさんとても親切に対応して頂き、うれしく思いました。収穫された野菜を、お店でも大切に扱っていきたいと思います。 |
| 大 関 |
 この日はフェリーで長崎島原に渡りました。みんなでフェリーに乗るなんて、なんだか嬉しくてわくわくしました。熊本と島原は思ったより近くて、乗っている時間はあっという間でした。
はちまき自然農法グループの｢はちまき｣の由来は、吾妻岳のふもとの丘みたいな山、鉢巻山からきており、この丘の景色といったら、海が見えて山が見えて、とてもきれいな所で、牛が放牧されていて、とても素晴らしい眺めでした。ここは町民のいこいの場でもあるそうです。
グループの方々は、皆さんとても温かい人たちばかりで、今でも、くきいもや金ウリ、ニューメロンの味をはっきりと思い出します。みなさんが心を込めて作られた作物は、どれも自然の恵みと優しさが感じられました。生産者のみなさんといった鉢巻山の丘から見た景色は、とても素晴らしくて、とても印象に残りました。 |
| 鵜 口 |
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*自家採種している野菜
赤カブ･紅バ大根･花芯ハクサイ･九条大ネギ･5寸人参･中国チンゲン菜･長崎唐人菜･赤じゃがいも・南瓜 |
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 生産グループの皆さんの話を聞き、実際、米・うり・なすび・オクラなどが作られている畑を見せていただきました。
島原では、明石さんのとこで見た土と全く違う土なんだなと、あたり前の事に、自分が今まで関心を持たず生活してきた事を実感しました。気候・風土、それぞれの土地に様々な特徴があり、それを日々感じながら、皆さん一生懸命仕事をされているんだなと思いました。
頂いたウリもとても美味しかったです。田んぼを見せていただいた時、緑がとても綺麗でびっくりしました。 |
| 鱶 口 |
3日目は島原半島を、はちまき生産グループの方に案内していただきました。このグループは、今6名で運営ということでしたが、全員で案内して頂き、とても有難い思いでした。また、今回生産者グループというのが初めてでした。お店で、アイラグループ・あゆみの会等目にする事はありましたが、どのようなものか知る事ができ、良かったです。畑や田んぼを見せて頂いている途中で、 メンバーの方と1対1でお話しする事ができたのですが、 区画整理によって、段々畑がなくなってしまった事や、土の深さが一律20cmしか取られない事等を諫早湾を眺めながら話されてるお姿を見て、いろいろ考えさせられました。
今回参加できたのは、この3日間だけだったのですが、皆さん共通して、とても人間らしいというか、人間味に溢れている事と、モチベーションは高く持ちつつも、あせらず毎日たんたんと着実に生きていらっしゃる姿がとても印象的でした。
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| 竹 原 |
