ヘンプフェア＝古くから伝わる伝統の素材を学ぼう！＝まぁゆぅとーく・ヘンプを味わう企画を同時開催

〒860-0028
熊本県熊本市中唐人町15
TEL：096-323-1551
FAX：096-323-1511
営業時間：10：00～21：00
レストラン：11：30～22：00
定休日：水曜日
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８月１１日（木）～８月１５日（火）

まぁゆぅトーク

参加費：無料　随時受付　８月１３日・１４日　「１４：００～（30分位）」

強い生命力をもち、まさにエコロジーな２１世紀の植物である「ヘンプ」。
まぁゆぅがわかりやすくお話します。

ヘンプを味わう
フェア期間中、メリーウィッシュでは、ヘンプをつかったサラダなどのお料理やコーヒーやビールをお楽しみいただけます。また、ベジルッツでは、昔懐かしい麻の実ポンせんや麻そば、ヘンプシードナッツなどお買い求めいただけます。

ＨＥＭＰ＝ヘンプ＝おお麻

ヘンプって何だろう？
紀元前8000年から人々の生活と密着してきたHEMP＝麻。
日本に古くから伝わる伝統的な素材であり、化学肥料・農薬を使わずに育つオーガニックヘンプは、限りない将来性を秘めた21世紀の植物です。
人々の生活に必要なものを2万5千種類以上作ることができます。

茎
≪紙≫
同じ面積から、木材の4倍もの紙パルプができます。
≪建材≫
断熱材など
≪エネルギー≫
おがら（茎）からとれるセルロースよりエタノールが
製造されます。

茎の皮
布・衣料品・ひも・ロープ・神道お札など

種
種からは油がとれて、お料理などさまざまなものに
利用されています。
ヘンプシードオイル・そば・お菓子・コーヒー
ドレッシングなど

（ショップやレストランにもご用意しております）