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〒860-0028
熊本県熊本市中唐人町15
TEL：096-323-1551
FAX：096-323-1511
営業時間：10：00〜21：00
レストラン：11：30〜22：00
定休日：水曜日
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| [第1回] 「いただきます」-それは命への感謝 |
「いただきまーす！」家族全員が食卓を囲み、一緒に手を合わせる。お腹の空いた子供たちは、ほかほかのご飯を幸せそうに頬張っている。そして誰からともなく、今日の出来事について話し出す。「今日ね、幼稚園でね、○○ちゃんと泥団子作ったよ！」
一昔前は日常的だったこの食卓の風景が、今どんどん消え去ろうとしている。それに代わり、レストランでのある親子のやりとり。子供たちが「いただきます」と言おうとすると「お金払うから、ここでは言わなくていいの！」と、それを制止する母親。
仰天してしまう・・・。あまりにも豊かになりすぎたこの国から、感謝の心が消え去ろうとしている。
砲弾が飛んでくるわけでもなく、飢餓で食べ物を取り合うわけでもなく、平和な環境で“食べることができる”ことへの感謝の気持ち、そのとき目の前の“食べ物”は、間違いなく全てが“命”である。植物でも、動物でも、他の命を頂いて「私の命」にしていることに他ならない。「ありがとう・・・いただきます。」
「命を育む土」から離れてしまって、電磁波や化学物質にまみれた生活をし、そのことを実感できない人が増えたことが、殺伐とした食卓の風景を作り出しているのかもしれない。
14年前、私は医者だった最愛の妹を亡くした。そのときに強く思った。「人の肩書きや地位など何もいらない。とにかく家族揃って一つの食卓を囲み、粗食でもいい、温かいご飯やお酒を頂きながら笑って話せる、それこそが、人にとっての最大の喜びであり幸せである」と。 |
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